Meillä oli ylimääräinen pussi paahdettua sipulirouhetta (Rainbowin, olen ollut huomaavinani sen vähän parempilaatuiseksi kuin Pirkan, on se myös halvempaa ja pussit isompia). Ajateltiin testata mitä kivaa siitä saisi tehtyä ja päädyttiin hieman tylsänpuoleiseen mutta ihan kivaan ratkaisuun. Lopputuloksena siis tomaattikastike, alla ohje.



Purkki tomaattimurskaa (500g)
Hieman linssejä (kolmisen ruokalusikallista? tai kaksi?)
Puoli pussia rainbow-paahdettua sipulirouhetta (tai 200 grammaa muuta vastaavaa)
Mausteita:
    Mustapippuri
    Valkopippuri
    Omenamehu (tilkka)

Valmistus on aika simppeli, sekoitetaan tomaatti ja linssit ja kuumennetaan kunnes linssit on kunnolla turvonneet (ei kannata kiehuttaa). Sitten lisätään sipulit ja mausteet ja sekoitetaan yhteen. On aika kiinteää kastikkeeksi, jos tykkää märemmästä niin voi lisätä vettä vieläpä. Suolaa ei oikeastaan kaipaa. Kastike on kivan makuista ja täyttävää. Vegaaninen, sisältää vehnää. Kaksi meitä söi tästä tyytyväisesti täysjyväpastan kanssa.